Η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής επιβάλλει ένα τραπέζι γεμάτο με νηστίσιμα φαγητά. Λαγάνα, όσπρια, θαλασσινά, χαλβάς, ελιές, ταραμοσαλάτα και τουρσιά είναι μερικά από τα πιάτα που πρέπει να έχουν σημαντική θέση στο τραπέζι σας για να κάνουν την Σαρακοστή σας πεντανόστιμη!
Κάθε ακολουθία πριν την Μεγάλη Τεσσαρακοστή έχει σχεδιαστεί, ώστε να προετοιμάζει τους πιστούς για τη νηστεία. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας που διανύουμε, οι πιστοί επιτρέπεται να τρώνε αυγά και γαλακτοκομικά, αλλά όχι κρέας. Στη Ρωσία ακριβώς αυτή την εβδομάδα υπάρχει το έθιμο της Μάσλενιτσα.
Ο Φλεβάρης έχει βάλει
τη σφραγίδα «Καρναβάλι».
Κι ύστερα φωνάζει: «Εμπρός,
τώρα γλέντι και χορός!»
Μύτες γίνονται μυτάρες
και τα αυτιά γίναν αυτάρες ...
Τώρα που πλησιάζει το Πάσχα, ίσως θελήσετε να φτιάξετε μια χειροποίητα κάρτα ή να απασχολήσετε τα παιδιά σας με ζωγραφική. Εμείς με τη σειρά μας, βρήκαμε εύκολα μαθήματα ζωγραφικής και σας τα παρουσιάζουμε. Ζωγραφίζουμε αρνάκια, κοτοπουλάκια, παπάκια, κουνελάκια και πασχαλίτσες βήμα βήμα.
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής. Η ονομασία προήλθε από τη συνήθεια που είχαν οι νοικοκυρές την ημέρα αυτή, να πλένουν με ζεστό νερό και στάχτη όλα τα μαγειρικά σκεύη, ως «ημέρα κάθαρσης».
Καθαρά Δευτέρα και χαρταετός πάνε μαζί! Φέτος όμως θα κάνετε τη διαφορά, θα φτιάξετε δικό σας! Ένας χαρταετός από πλαστική σακούλα είναι ελαφρύς, ανθεκτικός και δεν φοβάται το νερό. Σας παρουσιάζουμε οδηγό master-class που δείχνει βήμα βήμα πώς να φτιάξετε έναν δικό σας, μοναδικό χαρταετό!
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δε γίνεται! Όμως η καλύτερη επιλογή για την ημέρα αυτή, είναι η σπιτική λαγάνα που θα φτιάξετε φέτος μόνοι σας ή και παρέα με τα παιδιά σας. Σας έχουμε ετοιμάσει λοιπόν, δύο συνταγές για Λαγάνα Μοναστηριακή και Λαγάνα χωρίς ζύμωμα. Φτιάξτε κι απολαύστε!
Αν καταφέρναμε για ένα μικρό έστω διάστημα να τρώγαμε μόνο φρούτα και λαχανικά, τα αποτελέσματα θα ήταν ακόμη καλύτερα. Άλλωστε, ό,τι επιτυγχάνεται με τη νηστεία σε λίγες μέρες δεν επιτυγχάνεται με καμιά άλλη δίαιτα διάρκειας πολλών παραπάνω ημερών. Μη φοβάστε να το τολμήσετε για ένα μικρό διάστημα. Ας δούμε όμως πώς ωφελείται ο οργανισμός αυτήν την περίοδο της νηστείας, κατά την οποία καταναλώνονται ως επί το πλείστον τροφές όπως όσπρια, λαχανικά, φρούτα, ζυμαρικά και θαλασσινά.
Η Καθαρή Δευτέρα είναι μία από αυτές τις μέρες που, αν εμείς την περιμένουμε πώς και πώς για να ξεκουραστούμε και να χαλαρώσουμε στους καναπέδες μας, κάποιοι συμπατριώτες μας την περιμένουν για να ξυπνήσουν τις μνήμες και τα έθιμα του τόπου τους. Για τους περισσότερους, η Καθαρή Δευτέρα σημαίνει το τέλος της Αποκριάς και την έναρξη της Σαρακοστής. Παραδοσιακά συμβολίζει την εκδήλωση της αγάπης μας προς τη φύση, εξ’ ού και το πέταγμα του χαρταετού, και την αφετηρία της ψυχικής και σωματικής προετοιμασίας για την Εβδομάδα των Παθών και την Ανάσταση, με νηστεία και κατάνυξη.
Η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής επιβάλλει ένα τραπέζι γεμάτο με νηστίσιμα φαγητά. Λαγάνα, όσπρια, θαλασσινά, χαλβάς, ελιές, ταραμοσαλάτα και τουρσιά είναι μερικά από τα πιάτα που πρέπει να έχουν σημαντική θέση στο τραπέζι σας για να κάνουν την Σαρακοστή σας πεντανόστιμη!
Κάθε ακολουθία πριν την Μεγάλη Τεσσαρακοστή έχει σχεδιαστεί, ώστε να προετοιμάζει τους πιστούς για τη νηστεία. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας που διανύουμε, οι πιστοί επιτρέπεται να τρώνε αυγά και γαλακτοκομικά, αλλά όχι κρέας. Στη Ρωσία ακριβώς αυτή την εβδομάδα υπάρχει το έθιμο της Μάσλενιτσα.
Ο Φλεβάρης έχει βάλει
Τώρα που πλησιάζει το Πάσχα, ίσως θελήσετε να φτιάξετε μια χειροποίητα κάρτα ή να απασχολήσετε τα παιδιά σας με ζωγραφική. Εμείς με τη σειρά μας, βρήκαμε εύκολα μαθήματα ζωγραφικής και σας τα παρουσιάζουμε. Ζωγραφίζουμε αρνάκια, κοτοπουλάκια, παπάκια, κουνελάκια και πασχαλίτσες βήμα βήμα.
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη μέρα της Σαρακοστής. Η ονομασία προήλθε από τη συνήθεια που είχαν οι νοικοκυρές την ημέρα αυτή, να πλένουν με ζεστό νερό και στάχτη όλα τα μαγειρικά σκεύη, ως «ημέρα κάθαρσης».
Καθαρά Δευτέρα και χαρταετός πάνε μαζί! Φέτος όμως θα κάνετε τη διαφορά, θα φτιάξετε δικό σας! Ένας χαρταετός από πλαστική σακούλα είναι ελαφρύς, ανθεκτικός και δεν φοβάται το νερό. Σας παρουσιάζουμε οδηγό master-class που δείχνει βήμα βήμα πώς να φτιάξετε έναν δικό σας, μοναδικό χαρταετό!
Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δε γίνεται! Όμως η καλύτερη επιλογή για την ημέρα αυτή, είναι η σπιτική λαγάνα που θα φτιάξετε φέτος μόνοι σας ή και παρέα με τα παιδιά σας. Σας έχουμε ετοιμάσει λοιπόν, δύο συνταγές για Λαγάνα Μοναστηριακή και Λαγάνα χωρίς ζύμωμα. Φτιάξτε κι απολαύστε!
Αν καταφέρναμε για ένα μικρό έστω διάστημα να τρώγαμε μόνο φρούτα και λαχανικά, τα αποτελέσματα θα ήταν ακόμη καλύτερα. Άλλωστε, ό,τι επιτυγχάνεται με τη νηστεία σε λίγες μέρες δεν επιτυγχάνεται με καμιά άλλη δίαιτα διάρκειας πολλών παραπάνω ημερών. Μη φοβάστε να το τολμήσετε για ένα μικρό διάστημα. Ας δούμε όμως πώς ωφελείται ο οργανισμός αυτήν την περίοδο της νηστείας, κατά την οποία καταναλώνονται ως επί το πλείστον τροφές όπως όσπρια, λαχανικά, φρούτα, ζυμαρικά και θαλασσινά.
Η Καθαρή Δευτέρα είναι μία από αυτές τις μέρες που, αν εμείς την περιμένουμε πώς και πώς για να ξεκουραστούμε και να χαλαρώσουμε στους καναπέδες μας, κάποιοι συμπατριώτες μας την περιμένουν για να ξυπνήσουν τις μνήμες και τα έθιμα του τόπου τους. Για τους περισσότερους, η Καθαρή Δευτέρα σημαίνει το τέλος της Αποκριάς και την έναρξη της Σαρακοστής. Παραδοσιακά συμβολίζει την εκδήλωση της αγάπης μας προς τη φύση, εξ’ ού και το πέταγμα του χαρταετού, και την αφετηρία της ψυχικής και σωματικής προετοιμασίας για την Εβδομάδα των Παθών και την Ανάσταση, με νηστεία και κατάνυξη.